Как похудеть быстро: 3 простых шага, основанных на науке
Согласно этому плану питания, вы сможете есть хорошую еду, вы всегда будете сыты и все равно потеряете тонну жира.
Тема: как похудеть быстро и не просто от “балды”, а основываясь на научных источниках (правда англоязычных).
Существует уже нереально много способов быстро похудеть.
Однако большинство из них заставляют нас быть голодными, или, в лучшем случае, неудовлетворенными.
Если у нас нет железной силы воли, то простой голод заставит нас быстро отказаться от таких планов питания.
А план, изложенный ниже, будет работать потому что:
- значительно снизит аппетит;
- заставит вас похудеть быстро и без голода;
- в то же время улучшит метаболическое здоровье.
1. Сокращаем сахар и крахмал
Наиболее важной частью плана является сокращение сахаров и крахмала (углеводов).
Когда вы это сделаете, то ваш уровень голода снизится и вы, в конечном итоге, съедите гораздо меньше калорий (Источник, заслуживающий доверияВлияние низкоуглеводной кетогенной диеты и диеты с низким содержанием жиров на настроение, голод и другие симптомы, о которых сообщают сами пациенты: читаем по ссылке https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17228046".).
Соответственно, теперь вместо сжигания, потребленных вами углеводов, ваше тело начинает питаться накопленным жиром.
А вторая польза от сокращения углеводов приводит к тому, что у вас снизится уровень инсулина. Это, в свою очередь, заставит ваши почки выводить из организма избыток солей натрия и воды. У вас заметно уменьшатся отёки и лишний вес от наличия воды (Источник, заслуживающий доверияОтсутствие подавления циркулирующих свободных жирных кислот и гиперхолестеринемии при похудении на диете с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов читаем по ссылке https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20107198).
Нередко можно похудеть в пределах 0,5…1,0 кг (а иногда и больше) в течение первой недели питаясь таким образом.
Это график из исследования, сравнивающего диеты с низким содержанием углеводов и низким содержанием жиров у женщин с избыточным весом или ожирением.
Группа с низким содержанием углеводов (нижний график) может есть до полного насыщения. А вот группа с небольшим содержанием жиров ограничена в калориях и поэтому голодна.
Сократите углеводы, и вы начнете съедать меньше калорий автоматически и без чувства голода.
Проще говоря, сокращение углеводов приводит к потере жира на автопилоте.
2. Едим белки, жиры и овощи
Абсолютно каждое из ваших блюд должно содержать белки, жиры и овощи с низким содержанием углеводов. При таком способе питания потребление углеводов автоматически достигнет рекомендуемого уровня 20–50 г в день.
Источники белка
- Мясо: говядина, курица, свинина, баранина и т.д.;
- Рыба и морепродукты: лосось, форель, креветки и т.д.;
- Яйца: лучше всего целые и с желтком.
Важность употребления большого количества белка невозможно переоценить.
Было показано, что это повышает метаболизм на 80-100 калорий в день (Источник, заслуживающий доверияПостпрандиальный термогенез увеличивается на 100% на диете с высоким содержанием белка и низким содержанием жира по сравнению с рационом с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жира у здоровых молодых женщин читаем по ссылке https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11838888 ).
Диеты с высоким содержанием белков:
- уменьшают тягу и навязчивые мысли о еде на 60%;
- уменьшают желание перекусывать вечерами и поздно ночью почти наполовину.
Белки делают вас настолько сытыми, что вы автоматически съедаете на 441 калорию меньше в день – просто добавляя что-то белковое в свой рацион. (Источник, заслуживающий доверияПо ссылке https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20847729 вы узнаете влияние частых приемов пищи с высоким содержанием белка на аппетит и сытость во время потери веса у мужчин с избыточным весом / ожирением).
Так что, когда дело доходит до снижения лишнего веса, белок является королем питательных веществ.
Овощи с низким содержанием углеводов
- Брокколи
- Цветная капустаНасладитесь цветной капустой и ваше тело расцветет здоровьем
- Шпинат
- Помидоры
- Листья салата
- Брюссельская капуста
- Кабачки
- Мангольд
- Латук
- Огурцы
- Квашенная капуста
Не бойтесь накладывать в свою тарелку эти низко-углеводные овощи. Вы можете съедать их в огромном количестве, не превышая более 50 г чистых углеводов в день.
Диета, основанная на мясе и овощах, содержит всю клетчатку, все витамины и минералы, необходимые для здоровья.
Источники жира
- Оливковое масло
- Кокосовое масло
- Масло авокадо
- Сливочное масло
Ешьте 2…3 раза в день. Но если вы почувствуете себя голодной во второй половине дня, то добавьте и 4-й прием пищи.
Не бойтесь употреблять жир, так как попытка есть одновременно и низко-углеводную и нежирную пищу – это рецепт неудачи. Это заставит вас чувствовать себя голодным, несчастным и отказаться от похудения.
Осталось научиться тому, как можно приготовить такую еду. Google нам в этом поможет.
3. Поднимаем тяжести 3 раза в неделю
Вам не обязательно утомлять себя упражнениями, чтобы похудеть на этих рекомендациях, но это рекомендуется.
Самый лучший вариант – ходить в спортзал 3…4 раза в неделю. Разминаться там и поднимать тяжести.
Если вы новичок в спортзале, то попросите совета у “бывалых” или тренера.
Поднимая тяжести, вы сжигаете действительно много калорий и “разгоняете” привередливый метаболизм, что является обычным, как бы побочным эффектом снижения веса (Источник, заслуживающий доверияПо ссылке статья https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18356845 о тренировке с отягощениями, которые сохраняют массу жира и расход энергии на отдых после снижения веса).
Исследования по низко-углеводной диете показывают, что вы можете даже набрать немного мышц, потеряв при этом значительное количество жира (Журнал “Метаболизм”По ссылке https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0026049502000100 статья в журнале о составе тела и гормональные реакции на диету с ограничением углеводов).
Если вы по каким-то причинам не можете поднимать тяжести, то для этого достаточно кардио-тренировок, таких как ходьба, бег трусцой, прыгать на скакалке, крутить обруч, ездить на велосипеде или плавание.
Необязательно, но углеводы – один раз в неделю!
Вы можете выбрать всего один выходной в неделю, когда вы наедаетесь углеводами. Многие люди предпочитают субботу.
Здесь важно придерживаться здоровых источников углеводов, таких как овсянка, рис, киноа, картофель, батат, фрукты и т.д.
Но только в этот избранный вами день, если вы начнете делать это чаще одного раза в неделю, то вы не увидите никакого успеха в этом плане питания.
Если вам нужно обмануть себя и съесть что-нибудь нехорошее и нездоровое, сделайте это в этот день.
Имейте в виду, что мошенническая еда или углеводы НЕ нужны, но они могут повышать некоторые жиро-сжигающие гормоны, такие как лептин и гормоны щитовидной железы (Источник, заслуживающий доверияПо ссылке https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11126336 вы узнаете влияние кратковременного переедания углеводами или жирами на расход энергии и концентрацию лептина в плазме у здоровых женщин).
Вы, конечно, наберете некоторый вес в течение этого дня и в основном это будет вес воды, но вы снова легко его сбросите в течение следующих 1…2 дней.
Теперь о калориях и контроле порций?
Вам совершенно нет необходимости ежедневно считать калории, если ваши потребляемые углеводы на очень низком уровне. И вы, согласно вышеуказанным рекомендациям, придерживаетесь белков, жиров и овощей с низким содержанием углеводов.
Однако, если вы действительно хотите посчитать сколько вам нужно калорий в день, используйте этот [калькулятор].
Введите свои данные, а затем нажмите на кнопку «Рассчитать».
В сети уже существует много отличных инструментов, которые вы можете использовать, чтобы отслеживать количество калорий, которые вы съедаете. Вот список из 5 (англоязычных) счетчиков калорий, которые бесплатны и просты в использовании.
Основная цель этого плана и этой статьи – снизить потребление углеводов до 20…50 грамм в день и получить оставшиеся необходимые калории из белков и жиров.
10 упрощенных советов по снижению веса
Как похудеть быстрее:
- Ваш завтрак должен быть с высоким содержанием белка. Употребление такого завтрака снижает тягу к потреблению лишних калорий в течение дня;
- Избегайте сладких напитков и фруктовых соков. Это самые ведущие к ожирению вещи, которые вы вливаете в свое, бывшее здоровым, тело. Забыв о них вы точно похудеете;
- Выпейте воды за полчаса до еды. Одно исследование показало, что питьевая вода за полчаса до еды увеличивает снижение веса на 44% в течение 3 месяцев (Источник, заслуживающий доверияПо ссылке https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19661958 статья "Потребление воды увеличивает потерю веса во время гипокалорийной диеты у людей среднего и старшего возраста").
- Тщательно выбирайте продукты для похудения (смотрите список самых полезных продуктов для здоровья). Определенные продукты очень полезны для снижения жира.
- Ешьте растворимую клетчатку. Исследования показывают, что растворимые волокна уменьшают жир, особенно в области живота. Также вам могут помочь добавки с клетчаткой, такие как глюкоманнанКакая нам польза от диковинного растения аморфофалус? ;
- Пейте кофе или чай. Если вы любите кофе или чай, то пейте столько, сколько захотите. Кофеин содержащийся в них, улучшает ваш метаболизм на 3…11%;
- Старайтесь есть цельные необработанные продукты. Большая часть вашей диеты должна базироваться на цельных продуктах. Они более здоровы, более полны и гораздо реже вызывают переедание;
- Ешьте всегда медленно, насколько это возможно. Люди, глотающие пищу как чайки, набирают вес со временем гораздо больше и быстрее. А вот медленное наслаждение едой заставляет вас чувствовать себя более сытыми и повышает гормоны, снижающие вес; (Источник, заслуживающий доверияПо ссылке https://bmjopen.bmj.com/content/8/1/e019589 статья о влиянии изменений в скорости приема пищи на ожирение у пациентов с диабетом: вторичный анализ данных продольной проверки здоровья)
- Взвешивайся каждый день. Исследования показывают, что люди, которые взвешивают себя каждый день, с большей вероятностью будут снижать вес и удерживать его в течение длительного времени;
- Хорошо высыпайтесь. Плохой сон является одним из самых сильных факторов риска увеличения веса, поэтому важно заботиться о своем сне (Источник, заслуживающий доверияПо ссылке https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/obr.12499 Соотношение сна и ожирения: основные механизмы и последствия для лечения)
Худеем ещё быстрее (и другие плюшки)
Вы можете ожидать снижение веса на 0,5…1,0 кг (а иногда и больше) в первую неделю, а затем делать это на постоянной основе.
Если вы новичок в диете, то, вероятно, все произойдет быстро. Чем больше веса вы имеете, тем больше и быстрее вы его потеряете.
В первые дни вы можете почувствовать себя немного странно. Потому что все предыдущие годы ваше тело сжигало потребляемые вами углеводы, поэтому теперь вам может потребоваться время, чтобы привыкнуть к сжиганию жира.
Это можно назвать по аналогии как «грипп, но с низким содержанием углеводов» и обычно заканчивается в течение нескольких дней. Добавление дополнительного количества соли к вашей диете может помочь с этим.
После первых нескольких дней большинство людей говорят о том, что чувствуют себя очень хорошо, энергичнее, чем раньше.
Несмотря на многие десятилетия антижировой истерии, низко-углеводная диета просто улучшает ваше здоровье:
- Уровень сахара в крови значительно снижается;
- Триглицериды имеют тенденцию к снижению;
- Снижается плохой (плотный) холестерин;
- Повышается хороший холестерин;
- Артериальное давление значительно улучшается;
- В довершение всего, диеты с низким содержанием углеводов, по-видимому, столь же легки, как и диеты с низким содержанием жиров.
Не нужно морить себя голодом, чтобы похудеть
Если у вас есть какое-то заболевание, то поговорите со своим врачом, прежде чем вносить изменения в питание, потому что этот план может снизить ваши потребности в лекарствах.
Уменьшая количество углеводов и снижая уровень инсулина, вы изменяете свою гормональную среду и заставляете свой организм и мозг «хотеть» снижать вес.
Доказано, что это приводит к снижению веса в 2…3 раза быстрее по сравнению с типовой диетой с низким содержанием жиров и калорий (Источник, заслуживающий доверияПо ссылке https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1467-789X.2012.01021.x представлен систематический обзор и метаанализ клинических испытаний влияния низко-углеводной диеты на сердечно-сосудистые факторы риска).
Еще одно большое преимущество для торопящихся и нетерпеливых людей заключается в том, что первоначальное снижение веса воды может привести к большой разнице на ваших весах уже на следующее утро.
Для это надо научиться готовить (желательно быстро) простые, вкусные блюда с низким содержанием углеводов.
Согласно этому плану питания, вы можете есть хорошую еду, вы всегда будете сыты и все равно потеряете тонну жира 🙂
Добро пожаловать в ваш собственный рай.
Секретное оружие для похудения, которое есть у всех, но никто им не пользуется.