6 хитростей маркетологов, заставляющих нас раскошеливаться
Маркетологи всех стран объединяются и начинают пользоваться страхами людей.
Как только учеными или диетологами озвучивается какая-либо новость о том, что возможно это “открытие” может навредить нашему здоровью, как тут же маркетологи всех стран объединяются и начинают пользоваться этими страхами людей. На этикетках товаров внезапно появляются стикеры или надписи, что именно их продукция не содержит “этой вредной субстанции”, что она более экологична и за это, естественно, нужно приплатить. А как всё обстоит на самом деле? Давайте рассмотрим.
Растительное масло без ГМО
Масло — это, как всем известно, растительный жир, а гены, как некоторые помнят со школьной скамьи, кодируются молекулой ДНК, содержащейся в клеточных ядрах. В жире нет клеток и нет ядер, а значит, нет и генов, в том числе и искусственно измененных, так что маркировка не врет. Правда, с таким же успехом “без ГМО” можно писать на бутылке водки или упаковке скрепок для бумаги. Но кому какое дело, если это влияет на рост продаж.
Готовый шоколадный завтрак без красителей и консервантов
И снова по форме всё верно, по существу — издевательство. Понятно, что этикетка имеет в виду синтетические красители и консерванты. Законодательству РФ известен перечень синтетических красителей, наличие которых в продуктах необходимо указывать на этикетке: это те самые “Е”, вид которых приводит в священный ужас адептов «натурального питания».
На самом же деле маркировка “Е” обозначает лишь то, что обозначенная добавка прошла огромное количество испытаний и тестов и доказала свою безвредность. В то же время «натуральные» красители в маркировке не нуждаются. При этом состоят из химических элементов, точно так же, как и синтетические. Так что, строго говоря, всё в этом мире «химия», а если вы думаете, что раз само выросло, то и безвредно, вспомните о мухоморе.
Кетчупы без консервантов
С консервантами все еще запутанней. В этом кетчупе, как уверяет производитель, нет консервантов. Но есть соль, которая, хоть и не входит в перечень «Е», по сути является старейшим из известных людям консервантов, не зря же соленые овощи называются консервированными. При этом соль — это, как ни крути, не просто химия, но химия неорганическая, то есть по идее должна быть страшна вдвойне. Но нет, клеймом «не содержит поваренную соль» никого не напугаешь, а вот метка «без консервантов» считается благоприятной для продаж.
Рисовая крупа без глутамата натрия
И снова здравствуй, формальное соблюдение законов: если в продукт никто не насыпал горстями глутамат натрия, это вовсе не означает, что его там совсем нет. Глутамат натрия, он же глутаминовая кислота, не обязательно имеет искусственное происхождение и во многих продуктах образуется абсолютно «естественным» способом. Например, в том же сыре пармезан его столько, что, будь он добавлен туда искусственно, ни одно ведомство не допустило бы его до магазинных полок. Так что если в составе продукта есть сыр, грибы, помидоры, мясо или тот же рис, там точно есть глутамат. Ну а если вы думаете, что натуральный глутамат чем-то отличается от синтетического, то вы глубоко ошибаетесь.
Детское питание с пробиотиками и лактобактериями
Если вы выпускаете детское питание, то не налепить на коробку десяток наклеек, сообщающих, что ваш продукт не содержит ГМО, пальмового масла, красителей, консервантов и муравьиных яиц сам бог велел. Но этого мало, продажи пойдут только если налепить вдобавок пару наклеек о том, что ваш детский корм содержит нечто настолько полезное, что для того чтобы избавить ребенка от хворей, достаточно иметь дома пустую коробку.
Например, производитель похваляется пробиотиками и лактобактериями. Правда умалчивает, что вся эта живность до кишечника не доберется, так как погибнет в муках в наполненном соляной кислотой мешке, которым является наш желудок. Что и хорошо, так как у каждого человека своя уникальная микрофлора, и от вторжения в нее посторонних ничего хорошего не случится.
Сахар, дающий энергию
А вот это уже что то совсем новенькое. Дарующий энергию сахар. С точки зрения законодательства тут всё чисто, сахар — это углеводы, углеводы — это энергия, да и источник совершенно натуральный и природный, тут не поспоришь. Но, с другой стороны, такую наклейку можно лепить на все продукты без исключения, так как источником энергии является любая еда. Но ход, конечно, гениальный, тут не поспоришь.
Викторина
“Назовите продукт на картинке”
