Нелюбимая диета без сахара. Что вам нужно знать?

диета без сахара
диета без сахара

Средний взрослый человек съедает сахара гораздо больше, чем требуется, поэтому снижение потребления сахара есть хорошая идея для нас. А некоторые шагают ещё дальше и полностью «вырезают» сахар из своего рациона.

Диета без сахара получила популярность, поскольку современные люди ищут эффективные способы быть здоровыми и не набирать лишний вес. Однако не все знают, что диета с низким содержанием сахара работает. Независимо от того, отказываетесь ли вы от сахара вообще или просто сокращаете его в своем рационе, мы всё-таки рассмотрим восемь простых и практических советов по снижению потребления сахара.

Зачем нужно «вырезать» сахар?

Большинство взрослых едят гораздо больше сахара, чем рекомендуется. National Institute of Health (NIH) прикинул, что взрослые люди получают 15 процентов калорий в своем рационе от добавленных сахаров в без посторонней помощи. Это потребление не включает даже натуральные сахара в таких продуктах, как фрукты и молоко.

Чрезмерное потребление сахара приводит ко многими заболеваниями, таким как:

  1. ожирение и метаболический синдром
  2. болезнь сердца
  3. диабет 2-го типа
  4. высокое кровяное давление и холестерин
  5. хроническое воспаление
  6. безалкогольное ожирение печени
  7. зубная налет и полости рта

Сокращение сахара в рационе снижает риски для этих заболеваний. Замена сладких продуктов здоровыми может помочь человеку получить все необходимые витамины и минералы. И это же может помочь вам похудеть.

Восемь советов, которые помогут «вырезать» сахар из рациона

Делайте все постепенно и не спеша

Одна из самых важных вещей, которую следует учитывать при смене диет, — это делать все постепенно. Переход от диеты заполненной сахаром к без сахарной диете, должен быть медленным процессом. Это можно начать, к примеру, с устранения наиболее очевидных источников сахара. Хлебобулочные изделия, торты, кексы, пирожные и т.д. Исключение конфет и сладких напитков — также отлично для начала. Вы можете уменьшить количество сахара и сливок в кофе или чае, постепенно исключив его полностью. Без сахарная диета может даже помочь переключить ваши вкусовые пристрастия.

Читайте ярлыки

Как только вы сумели вырезать наиболее очевидный сахар из своего рациона, вы уже сможете обратить внимание на другие продукты, содержащие сахар. Чтение этикеток может помочь определить типы сахаров, которых следует избегать. Сахар многолик и находится во многих разных сиропах и концентратах. На этикетках продуктов питания есть по меньшей мере 61 название сахара. Наиболее распространенные из них:

  1. тростниковый сахар или коричневый сахар
  2. кукурузный сироп или сироп с высоким содержанием фруктозы
  3. испаренный сок тростника
  4. инвертный сахар
  5. свекольный сахар
  6. кокосовый сахар
  7. кленовый сироп
  8. сироп агавы
  9. рисовый сироп
  10. концентрат яблочного или виноградного сока
  11. мед
  12. неочищенный тростниковый сахар

Люди также должны знать, что все, что заканчивается на «-оза», также является видом сахара. Например:

  1. сухроза
  2. глюкоза
  3. фруктоза
  4. лактоза
  5. декстроза

Сахары прячутся в разных продуктах супермаркета, поэтому чтение этикеток является абсолютной необходимостью для тех, кто следит за сахарной диетой. Такие продукты, как салатная заправка и приправы, соус для макаронов, сухие завтраки, молоко, часто содержат сахар.

Избегайте простых углеводов

Многие без сахарные диеты также рекомендуют людям избегать простых углеводов. Простые углеводы есть в белой муке, макаронах и рисе. Углеводы этих продуктов можно быстро разлагаются на сахар в организме, что приводит к повышению уровня сахара в крови. Вы можете заменить простые углеводы цельнозерновыми продуктами.

Избегайте искусственных сахаров

Искусственные сахара являются предметом споров в любой диете. Они намного слаще сахара, но содержат мало или вообще не содержат калорий. Тем не менее, употребление искусственных сахаров может обмануть организм, который думает, что он на самом деле ест сахар. Это усугубляет тягу к сахару, что затрудняет следование диете без сахара. Вы должны избегать искусственных сахаров:

  1. спленда
  2. стевия
  3. nutrasweet
  4. sweet’N Low

Вы также можете встретить химические названия этих подсластителей в списках ингредиентов, особенно в продуктах, продаваемых под видом для низкокалорийного или диетического питания. К ним относятся:

  1. аспартам
  2. сукралоза
  3. сахарин
  4. ацесульфам k
  5. неотам

Не пейте сладкие напитки

Сахар можно легко исключить в пищевых продуктах, но сладкие напитки, являются одним из самых значительных источников добавленных сахаров в рационе. Заменяя эти напитки несладким травяным чаем, кофе без сахара, минеральной или просто чистой водой может помочь вам уменьшить потребление сахара.

Сфокусируйтесь на целых продуктах

Человек на без сахарной диете должен стремиться есть 100 процентов целых продуктов. Обработанные продукты, с большой вероятностью, содержат очищенные ингредиенты и к ним добавлен сахар. На какие продукты следует сделать упор:

  1. овощи
  2. фрукты
  3. постное мясо, домашняя птица или тофу
  4. рыба
  5. цельные, необработанные зерна и бобовые
  6. орехи и семечки

Придерживайтесь плана питания

Придерживаться любой диеты без плана сложно. Когда вас поражает голод, вы может с большей долей вероятности сорваться. Многие люди порой тратят целый день для закупок продуктов или приготовление еды на всю неделю. С готовой едой у них меньше искушения добраться до конфет или газировки.

Приправьте это

Нёбо часто пропускает сахар, потому что у него нет других вкусов, чтобы его заменить. Многие сладкие травы и специи могут быть легко добавлены к пище и напитку, чтобы заменить сахар. Обычно это корица, мускатный орех, кардамон и ваниль. Их можно добавить в кофе, посыпать сверху овсяной мукой или смазать йогуртом.

sugar

Польза для здоровья

Устранение добавленных сахаров и поддержание диеты, богатой целыми продуктами, имеет огромное количество преимуществ для организма. Сокращение потребления сахара и применение здоровой диеты могут помочь вам:

  1. похудеть и предотвратить ожирение
  2. иметь больше энергии в течение дня
  3. иметь более чистую кожу
  4. избегать перепадов настроения
  5. уменьшить воспаления
  6. снизить риск развития расстройств пищеварения
  7. снизить риск развития диабета 2-го типа

Перед тем, как приступать к без сахарной диете, вы должны подумать, хотите ли вы также отказаться от естественных сахаров. Они обычно содержатся во фруктах и ​​некоторых молочных продуктах.

Дело в том, что некоторые приверженцы без сахарных диет говорят, что человек должен исключить фрукты, это не очень хорошая идея. Фрукты в умеренном количестве обеспечивают питательными веществами, волокном, антиоксидантами, которые помогают защитить организм от недугов.

Устранение сахара из рациона не следует рассматривать как полное решение в деле похудения. Это часть изменения образа жизни, которая включает и регулярные физические упражнения, и питательную диету. Любой, кто хочет начать диету без сахара, должен поговорить с врачом или диетологом, особенно если у него есть какие-либо отклонения в состоянии здоровья.

Что мы вынесли из всего перечисленного?

Люди должны постепенно подходить к плану питания без сахара. Чередование установленного плана диеты и употребление сахара в особых случаях, может помочь вам справиться с утерей сладостей в вашем рационе. Сокращение сахара является хорошей идеей для вас, поскольку это поможет снизить риск многочисленных нехороших отклонений в здоровье и улучшит ваше общее состояние.

Автор: Jon Johnson

Викторина

«Назовите продукт на картинке»

Нажмите "Поделиться", чтобы увидеть ваши результаты!


Просто скажите нам, кто вы, чтобы увидеть ваши результаты!

Викторина: "Назовите продукт на картинке" У Вас %%score%% ответов из %%total%% правильные

Поделитесь своими результатами


Google+


0 / 11


 

Ссылка на основную публикацию