Размер шрифта:
04 ноября 2008, 04:02
Краткая таблица витаминов, их действие и пищевые источники
Краткая таблица витаминов, их действие и пищевые источники
| Витамин | РСД | Действие | Пищевые источники |
| А | 1,5 мг | Способствует нормальному обмену веществ, улучшает кожу и зрение | Сливочное масло, яичный желток, печень (особенно рыб), спелые (желтые) овощи с темно-зелеными листьями |
| В1 | 1,5 мг | Обеспечивает расщепление глюкозы, способствует нормальному функционированию нервной системы | Свинина, молоко, яйца, зеленый горошек, проростки пшеницы |
| В2 | 1,7 мг | Способствует высвобождению энергии из пищи. Участвует в метаболизме протеина и гемоглобина | Молоко, домашняя птица, внутренние органы животных, изделия из дробленного зерна |
| В3 | 4...20 мг | Помогает высвобождению энергии из пищи. | Домашняя птица, рыба, арахис, молоко, картофель |
| В6 | 1,5 мг на каждые 100 г белка | Обеспечивает регуляцию функций мозга. Участвует в обработке животных белков | Бобы, орехи, яйца, дрожжи |
| В12 | 2 мкг | Обеспечивает нормальное фунционирование нервной системы. Участвует в производстве эритроцитов. | Яйца, говядина, печень, молоко |
| Биотин | 30...100 мкг | Играет ключевую роль в формировании жирных кислот | Печень, молоко, яйца |
| Фолиевая кислота | 200 мкг | Участвует в формировании эритроцитов | Овощи с темно-зелеными листьями, изделия из дробленного зерна, апельсиновый сок |
| С | 60 мг | Способствует заживлению ран, необходим для синтеза соединительной ткани | Помидоры, земляника, цитрусовые |
| D | 400 ME | Требуется для нормального роста костей. Регулирует уровень кальция | Осетрина, тунец, молоко, рыбья печень |
| Е | 30 МЕ | Действует как общий антиокислитель. Помогает в формировании нормальных эритроцитов | Цельное зерно, проростки пшеницы, салат |
| К | 80 мкг | Содействует в свертываемости крови | Капуста, капуста брокколи, соевые бобы, зелень |
| Кальций | 1,2 г | Требуется для формирования костей и зубов | Молоко, сардины, овощи с темно-зелеными листьями |
| Йод | 150 мг | Участвует в производстве гормонов | Моллюски, крабы, йодированная соль, морские водоросли, молочные продукты, овощи |
Примечания:
РСД - расчетная суточная доза
ME - международные единицы;
мг - миллиграмм = 1/1000
грамма;
мкг - микрограмм = 1/1000 000 грамма.
Понравилась статья? Расскажи о ней друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:
- Ваш комментарий к статье:
- Правила комментирования:
-
-
- Все поля формы обязательны для заполнения.
- e-mail не публикуется.
- Содержание комментариев, оставленных на опубликованные материалы, является мнением лиц, их написавших, и не обязано совпадать с мнением Администратора, никоим образом не ответственного за выводы и умозаключения, могущие возникнуть при прочтении комментариев, а также любые версии их истолкования.
- Однозначно не подлежат публикации комментарии:
- - содержащие оскорбления любого вида (личного, религиозного, национального...);
- - включающие неуместные теме поста ссылки, в том числе спамовые;
- - нарушающие положения законодательства РФ.
- Факт оформления Вами комментария является безоговорочным принятием этих условий.
Все заметки категории «Элементы жизни»
Рейтинг популярности - на эти заметки чаще всего ссылаются:
- 72 У Вас могло Быть Преддиабетное состояние?
- 62 Как заставить свой организм худеть?
- 47 Как скрыть широкие бедра и полный живот?
- 43 Самые страшные диеты человечества
- 38 Худеем по рецепту Земной
- 37 Как мне удалось похудеть на 20 кг
- 37 Углеводы в продуктах! Нужно ли их бояться?
- 34 Девид Кирш. Ньюйоркская диета Голливудских звезд
- 25 Принципы 'Снижения веса', которые действуют всегда!
- 24 Худеем со звездами: голодные эксперименты Сергея Джигурды
- 22 Вечерние платья для полных: недостаткам вход воспрещен
- 21 Как похудеть на 8 кг за две недели к пляжному сезону?
- 20 Еда, как смысл жизни или большая ЖРАТВА
- 18 Что такое пивной живот и как от него избавиться?
- 15 Как подчеркнуть достоинства и скрыть недостатки?
- 15 Первые овощи: польза или вред?
- 14 Благословенный продукт или Рыбный день
- 14 Английская диета – рекордное похудение за 20 дней
- 14 Меню для Умницы, Домохозяйки, Спортсменки, Дамы с возрастом
- 12 Краткая таблица витаминов, их действие и пищевые источники
- 11 Как кино-звезды держат себя в форме?
- 10 Пособие для любителей покушать в ресторане
- 10 Как худеют, не взирая ни на что
- 09 Французская диета - вовсе не диета, а стиль жизни
- 09 Какие витамины лучше? Кратко о витаминах
